居酒屋　霞

信頼できる目利きから直接仕入れるため、最高級A5ランクの「常陸牛」を驚きの価格でご提供！中でも希少な「雌牛」のみを仕入れており、きめ細やかな肉質と口どけの良い脂が特徴です。サーロイン（100g 2,500円(税込)） をはじめ、ヒレ、リブロース等をご用意。お好みの部位をご堪能ください。

ステーキだけでなく、お酒が進む一品料理も充実。「牛もつ煮（650円(税込)）」 は丁寧な下処理で臭みがなく、あっさり仕上げました。「だし巻き（620円(税込)）」 は注文を受けてから焼き上げ、出汁の優しい風味が広がります。その他、ハムカツや梅水晶など、定番の居酒屋メニューも豊富に取り揃えております。

世界的に評価の高い日本酒「獺祭」は、純米大吟醸45や三割九分をご用意 。フルーティーな香りが常陸牛の旨味を引き立てます。また、幻の焼酎とも称される「魔王」もラインナップ 。その他、ビールやサワー、カクテルなど種類豊富に取り揃えております。お好みの一杯と共に、極上のステーキをご堪能ください。